Bulamaç nedir, nasıl yapılır? Bulamaç nasıl yapılır? Pekmezi, suyu, şekeri ve unu bir tencereye koyun ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadığında ateşi kısın ve tereyağını ekleyin. Doğru kıvama gelene kadar 5 dakika boyunca alttan karıştırarak pişirin. Kaplara paylaştırın ve buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Üzerine ceviz koyarak servis edin. Ekmeğin üzerine sürülen bulamaç nasıl yapılır? Ekmeği küpler halinde kesin. Sütü, yumurtaları, peyniri ve ince kıyılmış maydanozu bir karıştırma kabında karıştırın ve lapa kıvamına gelene kadar kaynatın. Ekmeği bir tavada yağda kızartın ve bir servis kasesine koyun. Servis etmek için tavada pişirdiğiniz karışımı üzerine dökün. Bulamaç hangi yöreye ait? Bulamaç…
Yorum Bırak