Katık ne oluyor? Katik, Türkiye’de popüler olan geleneksel bir fermente süt ürünüdür. Yoğurt dokusu ayrana göre daha serttir. Katik ne demek TDK? Katık kelimesi halk dilinde Ayran anlamına da gelir ama genel olarak ekmekle birlikte yenilerek mideyi dolduran zeytin, peynir gibi bir yiyeceği ifade eder. Katı sözcüğü ne anlama gelir? Katı, atomlar arasındaki mesafenin en az olduğu madde halidir. “Katı” adı verilen bu haldeki maddelerin kütlesi, hacmi ve şekli sabittir. Dış etkilere maruz kalmadığı sürece değişmez. Katık ekmek ne demek? İçinde sıcak közler varken tandırın duvarına yapışan hamurdan yapılan ekmeğe “tandır ekmeği” denir. Hatay yöresinde salça, lor peyniri ve bazı…
Yorum Bırak