Çökertme kebabina soğan konur mu? Fileto et, kızarmış, kibrit çöpü inceliğindeki patateslerin üzerine yerleştirilir. Sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla servis edilir. Genellikle Bodrum civarında bulunur. Kimyon, acı biber, soğan, kekik ve benzeri malzemeler de kullanılabilir. Çökertme kebabının yoğurduna sarımsak konulur mu? Çökertme kebabı servis edilirken kızarmış matcha patates, domates sosu ve etle dengeli ve lezzetli bir öğün olması için mutlaka yoğurt eklenir. Sarımsaklı yoğurt Çökertme kebabıyla çok iyi gider. Elbette tercihinize bağlı olarak sarımsak eklemeden yoğurt sosuyla da servis edebilirsiniz. Çökertme kebabının patatesi nasıl kızartılır? ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ İÇİN İPUCU: Daha çıtır olmaları için matcha patateslerini bol suda yıkayıp kuruladıktan…
Yorum Bırak